DIANTARA BUAH DAN HERBA YANG BOLIH DI PROSES

DIANTARA BUAH DAN HERBA YANG BOLIH DI PROSES

Thursday 14 December 2023

KURSUS AKAN DATANG WHATUPP MOHD 0196205799

  TEMPAT: DI DEWAN KULIAH BERHAWA DINGIN  DI MASJID TAMAN RAKAN BATU 11 JALAN CHERAS KAJANG SELANGOR


HARI   AHAD 

MASA: 9 PAGI HINGGA 5 PETANG


YURAN : RM 1050 ( SATU RIBU  LIMA PULUH SAHAJA) SETIAP PESERTA

TERMASUK MAKANAN, MINUMAN,NOTA,SIJIL, BAHAN BAHAN KAMIKAL UNTUK 40 ++ LITER AIR MINUMAN SETIAP PESERTA

DI PRAKTIK KAN DI LOKASI KURSUS DIADAKAN  DAN  DI RUMAH PESERTA( IMPROVE YOURSELF). 


KANDUNGAN KURSUS YANG DISEDIAKAN MENGGUNAKAN KAEDAH NOTA DAN BERGAMBAR SEPERTI DIBAWAH:-


MUKADIMAH  MOTIVASI MENGGALAK KAN PESERTA MEMBUAT PRODUK SENDIRI


PENDEDAHAN FOMULASI ASAS BAGAIMANA JUS MINUMAN DAN HERBA DIHASILKAN MENGIKUT PERATURAN MAKANAN 1985


MENGENAL JENIS MINUMAN DI PASARAN


PENDEDAHAN MENGGUNAKAN PENGAWET YANG DIBENARKAN ( MENYALAH GUNA PENGAWET BOLEH

MENYEBABKAN KEMATIAN )


PENDEDAHAN BAGAIMANA UNTUK MENGHASILKAN PRODUK MINUMAN YANG BOLEH TAHAN LAMA

MELEBIHI 2 TAHUN


 BAHAN BAHAN KAMIKAL YANG BOLEH DIGUNAKAN MENGIKUT PERATURAN MAKANAN 1985


 PENDEDAHAN KAWALAN MUTU MAKANAN DAN BAHAN-BAHAN YANG BOLEH DIGUNAKAN

UNTUK MENGHASILKAN PRODUK


CARA PEMBUATAN MINUMAN BERTANGGUH DAN PEMBUATAN TERUS


 PENDEDAHAN PENGAWETAN JUS.PATI,BUAHAN ATAU HERBA


SUKATAN YANG DI PERLUKAN KKM UNTUK MELAYAK KAN PRODUK  DI DAFTAR KAN SEBAGAI MINUMAN  KESIHATAN HERBA ATAU MINUMAN HERBA


PENDEDAHAN BAGAIMANA CARA YANG BETUL MENBUAT PENYELIDIKAN  UNTUK MENGHASILKAN SESUATU PRODUK MINUMAN MENGIKUT CITARASA SENDIRI YANG BERKUALITI TINGGI


MENGENAL PASTI PRODUK YANG AKAN ROSAK DAN ROSAK DAN BANYAK PERKARA YANG BERKENAAN

DENGAN PRODUK PROSES


PEMBUNGKUSAN


 MENGENAL PASTI JENIS BOTOL ATAU BAHAN PEMBUNGKUSAN YANG DIBENARKAN (FOOD GRADE )


PERLEBELAN (STIKER PRODUK)


 PENDEDAHAN PERKARA YANG PERLU DI ATAS PERMUKAAN LABEL DAN PENYUSUNAN

MENGIKUT PERATURAN MAKANAN 1985


MESIN MEMPROSES PRODUK


 PENDEDAHAN MESIN-MESIN YANG PERLU UNTUK MENGHASILKAN PRODUK SECARA KOMERSIAL

DAN ADVANCE ( VIDEO PRESENTATION )


 PENDEDAHAN MESIN-MESIN BAJET ( MODAL TERHAD ) ( VIDEO PRESENTATION )



STRATEGI PEMASARAN


 MENGENAL PASTI PELANGGAN DAN TIP-TIP YANG BOLEH DIGUNA PAKAI


KIRA KIRA UNTUNG RUGI

KERTAS KERJA RINGKAS YANG PERUSAHAAN INI MENGUNTUNGKAN


PRAKTIKAL


PESERTA KEHENDAKI MEMBUAT AMALI SEMASA KURSUS SECARA HAND ON 


1  MINUMAN KORDIAL

2 MINUMAN JUS/MINUMN BUAHAN

3 MINUMAN HERBA (pilihan)



PRODUK YANG BOLEH DIHASILKAN DAN ANDA BOLEH MENJADI USAHAWAN SEPERTI DIBAWAH


1 MINUMAN BERPERISA

2 MINUMAN BUAH BUAHAN

3 MINUMAN JUS BUAHAN

4 MINUMAN HERBA ( Perundangan dan Pengawetan sahaja)

5 KORDIAL,BES, SKUAS, BUAHAN

6 KORDIAL BERPERISA, BES,SKUAS. SIRAP

7 MINUMAN R.O.

8 MINUMAN MINERAL

9 MINUMAN YANG  BERASASKAN BUAH  DAN TIDAK BERKABONET COCOLA SARSI  RUTBEER ICE CREEM SODA

10 MINUMAN SARANG BURUNG ( pengawetan sahaja ).              10 KOPI,TEH AIS, MINUMAN SOYA, MINUMAN BERSUSU DLL


RESEARCH AND DEVELOPMENT ( PENYELIDIKAN )


PENDEDAHAN TEKNIK MENGHASIL KAN PERODUK MENGIKUT CITA RASA SENDIRI



PERKHIDMATAN SUSULAN SELEPAS KURSUS


ANDA BOLEH MENGHUBUNGI KAMI JIKA ADA PERKARA YANG PERLU DIJELASKAN MENGENAI PRODUK PROSES DAN KHIDMAT NASIHAT SECARA PERCUMA YANG TIDAK MELIBATKAN KOS


PENYEDIAAN PERKHIDMATAN BAHAN MENTAH,ALAT PENYUKAT,BOTOL,MESIN BAJET,MESIN STANDARD STIKER DAN KAMI JUGA MENYEDIAKAN PERKHIDMATAN KONSULTANT JIKA ANDA INGIN SETUP KILANG MINUMAN



CARA MENDAFTAR:


1 HUBUNGI MOHD +60 19620  5799


2 SETELAH MENDAPAT PENGESAHAN DAN BERMINAT


3 SMS  /  WHATSAPP NAMA PENUH DAN ALAMAT UNTUK BOOKING


4 KAMI AKN HUBUNGI ANDA BILA TARIKH TELAH DITENTUKAN DAN JIKA ANDA CONFIRM UNTUK HADIR KURSUS ONLINE KAN RM 100 KEDALAM ACCOUNT BANYU ASAS IND CIMB AC NO 8602392210  BANK SEBAGAI DEPOSIT TEMPAHAN (TIDAK DIKEMBALIKAN (HALAL) JIKA GAGAL HADIR TETAPI BOLEH DI BAWA KE TARIKH KURSUS BERIKUT NYA 


5 PENGESAHAN DEPOSIT SIMPAN RESIT PEMBAYARAN DAN BAWA SEMASA HADIR KURSUS UNTUK DITOLAK DARI JUMLAH YURAN KURSUS SMS WHATSAPP BILA ANDA TELAH MENDEPOSITKAN UNTUK PERHATIAN KAMI


6 CARA PEMBAYARAN;TUNAI / ONLINE  SAHAJA PEMBAYARAN MELALUI CEK TIDAK DITERIMA


SEBARANG KEMUSYKILAN DAN PERTANYAAN SILA HUBUNGI MOHD  ATAU EMAIL KE banyuasas@gmail.com

Friday 7 May 2010

KURSUS ASAS TEKNOLOGI PEMBUATAN MAKANAN DAN MINUMAN TANPA PENGAWET ( https://jusherb4.blogspot.com/ )



KHIDMAT SUSULAN SELEPAS KURSUS

PERKHIDMATAN PERCUMA SELEPAS KURSUS SEPERTI BERIKUT DIBAWAH:-

PRODUK PROSES

* KAMI AKAN MENGHUBUNGI ANDA DARI MASA KEMASA DAN MEMASTIKAN ANDA BERJAYA
* MEMASTIKAN BEKALAN SAMPLE BAHAN YANG DIBERIKAN ANDA TELAH PROSES DIRUMAH ANDA
* KAMI AKAN MEMINTA MAKLUMAT DARI ANDA HASIL PROSES YANG ANDA LAKUKAN
* MENERANGKAN APA APA PERSOALAN YANG TIMBUL HASIL PEROSES BERKENAAN
* CUBA MENYELESAIKAN MASALAH ANDA BERPUNCA DARI PRODUK PROSES
* MEMBIMBING ANDA JIKA PERLU HINGGA KE DAPUR ANDA UNTUK PRODUK PROSES

BEKALAN BAHAN KAMIKAL ASAS

* KHIDMAT NASIHAT KEPERLUAN BAHAN SETIAP PRODUK
* MENDAPATKAN SUPPLIER BAHAN KAMIKAL

MESIN

* KHIDMAT NASIHAT UNTUK PEMBELIAN MESIN, KESESUAIAN,KEPERLUAN DAN LAIN YANG BERKAITAN
* MENDAPATKAN SUPPLIER MESIN YANG DIPERLUKAN
* KHIDMAT NASIHAT MENGGUNAKAN MESIN ALTERNATIF YANG LEBIH MURAH

PEMBUNGKUSAN

* KHIDMAT NASIHAT PEMBUNGKUSAN KESUAIAN DAN KEPERLUAN
* MENDAPATKAN SUPPLIER BOTOL PET, HDPE,PP, RETORT BOTOL
* MENDAPATKAN SUPPLIER ARTWORK DAN LABEL STIKER
* MENDAPATKAN SUPPLIER PLASTIK GULUNG/ KOTAK

ALAT ALAT LAB

* KHIDMAT NASIHAT ALAT ALAT LAB
* REREFTOMRTER (PENYUKAT GULA )PH (PENYUKAT MASAM)
* TERMOMETER ( PENYUKAT PANAS)
* MENDAPATKAN SUPPLIER BAHAN BAHAN LAB

Friday 1 January 2010

MUKADIMAH RENUNGAN

FARDU KIFAYAH

UMAT ISLAM DIWAJIBKAN MEMBUAT PRODUK MAKANANNYA SENDIRI
JIKA BERKEMAMPUAN DAN BERPENGETAHUAN DALAM BIDANG BERKENAAN.

PENDAHULUAN

AssalamualaikumBismillahirahmanirrahim

*MINUMAN JUS BUHAN DAN HERBA ADALAH MINUMAN YANG DIKETEGIRIKAN SEBAGAI MAKANAN
*MINUMAN JUS DAN HERBA ADALAH MAKANAN YANG TERUS DIMAKAN OLEH PENGGUNA OLEH ITU PENYEDIAAN NYA DIKAWAL OLEH PERATURAN MAKANAN 1985 (AKTA MAKANAN 1983).
*PERATURAN INI DIUJUDKAN UNTUK MELINDUNGI PENGGUNA DARI MENDAPAT PENYAKIT ATAU KERACUNAN MAKANAN YANG BOLEH MEMBAWA MAUT
*MASIH RAMAI PENIAGA,PENGUSHA,USHAWAN,YANG BELUM MENGETAHUI SECARA MENDALAM
CARA PENYEDIAAN MEMBUAT MINUMAN YANG BERASASKAN JUS MINUMAN DAN HERBA YANG DIBOTOLKAN.

TUJUAN KURSUS

*MEMBIMBING PENIAGA,PENGUSAHA,USAHAWAN,DAN BAKAL USAHAWAN CARA MEMBOTOL AIR MINUMAN DAN JUS BUAHAN DAN HERBA DENGAN SELAMAT.
*MEMBERI KEUNTUNGAN YANG LEBEH BAIK
*MENGELAKKAN DARI DIKENAKAN TINDAKAN SAMAN DAN DIDAKWA

ANDA BOLEH MENJADI USAHAWAN :-

* MINUMAN JUS BUAH,MINUMAN BUAH,BERPERISA,
* KODIAL BERPERISA,KODIAL,BES,SKUAS,SIRAP,

*KIDMAT SUSULAN

*MENYELESAIKAN MASALAH BERBANGKIT BERKENAAN PRODUK PROSES,BAHAN MENTAH,BOTOL,LABEL DAN SEBAGAI NYA

Sunday 13 December 2009

KURSUS ONLINE (VIP)

KAMI MENYEDIAKAN KURSUS ONLINE


* TIORI MENGHANTAR NOTA MELALUI EMAIL.
* PREKTIKAL ONLINE MELALUI TALIAN TETAP(TALIKOM)
* PREKTICAL ONLINE MELALUI HANDFONE WHATUPP, WECHAT, VIBER, TANGO. DLL
* SOAL JAWAB MELALUI TALIAN TETAP/HANDPHONE/SMS
* YAHOO MESSENGER

SARAT KURSUS ON LINE

* MEMPUNYAI PERIUK ISI KANDUNGAN 10 LITER KE ATAS
* MEMPUNYAI MESIN BLENDER
* DAPUR GAS/SENDUK
* ADA PENAPIS KAIN(SELALU DIGUNAKAN UNTUK MENAPIS AIR TEH DAN KOPI)
* MEMPUNYAI PENGETAHUAN MEMASAK

BAHAN BAHAN YANG ANDA SIAPKAN

*GULA 1.5 KG X 3
*ISI BUAH 500 GRAM (MANGGA CONTOH)
*AIR PERAHAN BUAH 500 GRAM (BUAH OREN CONTOH)
*HALIA MUDA 600 GRAM
*AIR BERTAPIS 10 LITER

BAHAN BAHAN YANG KAMI SEDIAKAN

*3SET BAHAN UNTUK MEMBUAT AIR MINUMAN ( 2 SET MINUMAN BUAHAN 1 SET MINUMAN HERBA)
TERMASUK BOTOL DAN PENUTUP
*BAHAN BAHAN TERSEBUT AKAN KAMI KIRIM MELALUI POS

KURSUS BERMULA

*MENGHANTAR NOTA
*MENGHANTAR BAHAN BAHAN

YURAN KURSUS

YURAN MELALUI RUNDINGAN
YURAN KURSUS HENDAK LAH DIJELAS KAN SEPENUH NYA SEBELUM KURSUS BERMULA
* BAYARAN HENDAK LAH DIBUAT MELALUI ONLINE ATAS NAMA DAN NO ACCOUNT SYARIKAT(SILA LIHAT BAHAGIAN PENDAFTARAN PESERTA)

SIJIL

SIJIL AKAN KAMI BERI SETELAH ANDA BERJAYA DALAM MEMBUAT PRODUK BERKENAAN
*SEBELUM SIJIL DIKELUARKAN ANDA DIKEHENDAKI MENJAWAB SOALAN  MUDAH KAMI BERKENAAN PERUNDANGAN DAN PEMPROSESAN PRODUK SECARA ONLINE
*SIJIL AKAN DIPOS KE ALAMAT ANDA

Monday 9 November 2009

PENDEDAHAN TEORI

*PESERTA AKAN DIBERI PENDEDAHAN CARA MEMPROSES MINUMAN JUS DAN HERBA
*MENGGUNAKAN BAHAN BAHAN ASAS PROSES UNTUK MEMBUAT MINUMAN
*MENGGUNAKAN BAHAN ADITIF DAN KONDISNER MAKANAN YANG BIBENARKAN
*MENGGUNAKAN BAHAN PENGAWET/PRESERVATIVE DAN KESUAIAN BAHAN MENGIKUT
SUKATAN*MENGGUNAKAN BAHAN PERISA ASLI DAN TIRUAN YANG DIBENARKAN
*MENGGUNAKAN KONTAINER / BOTOL YANG BAHAN NYA MENGIKUT STANDARD FOOD GRADE
*KAEDAH MEMPROSES,MENYIMPAN HASIL PRODUK TAHAN LAMA SEHINGGA MELEBEHI 1 TAHUN
*CARA MENGENAL PASTI PRODUK YANG HAMPIR ROSAK DAN ROSAK
*CARA MELETAK KAN PERKATAAN DAN SUSUN ATUR YANG BETUL PADA LEBEL (STIKER)
DAN BANYAK LAGI LAIN LAIN PENDEDAHAN PENTING DAN TIP TIP PRODUK PROSES
*PENGGUNAAN MESIN YANG DIPERLUKAN DAN KESUAIAN UNTUK MEMPROSES MESIN
*MESIN PILIHAN / ALTERNATIF YANG LEBIH MURAH YANG BOLEH DIGUNAKAN
*HANYA MENGGUNAKAN PERALATAN DAPUR UNTUK MEMULAKAN PERNIAGAAN


STRATIGI PEMASARAN



*GOLONGAN SASAR
*KEBERKESANAN PEMASARAN
*CARA MENGELAK DARI TERJEBAK DARI PENIPUAN

PRAKTIKAL

CARA MENYUKAT BAHAN BAHAN,KUANTITI BAHAN SETIAP BANCUHAN.
CARA MEMPROSES BAHAN HINGGA KE PEMBOTOLAN
CARA MENGGUNAKAN PERALATAN PROSES DAN YANG MINIMA PERALATAN DAPUR.