*PESERTA AKAN DIBERI PENDEDAHAN CARA MEMPROSES MINUMAN JUS DAN HERBA
*MENGGUNAKAN BAHAN BAHAN ASAS PROSES UNTUK MEMBUAT MINUMAN
*MENGGUNAKAN BAHAN ADITIF DAN KONDISNER MAKANAN YANG BIBENARKAN
*MENGGUNAKAN BAHAN PENGAWET/PRESERVATIVE DAN KESUAIAN BAHAN MENGIKUT
SUKATAN*MENGGUNAKAN BAHAN PERISA ASLI DAN TIRUAN YANG DIBENARKAN
*MENGGUNAKAN KONTAINER / BOTOL YANG BAHAN NYA MENGIKUT STANDARD FOOD GRADE
*KAEDAH MEMPROSES,MENYIMPAN HASIL PRODUK TAHAN LAMA SEHINGGA MELEBEHI 1 TAHUN
*CARA MENGENAL PASTI PRODUK YANG HAMPIR ROSAK DAN ROSAK
*CARA MELETAK KAN PERKATAAN DAN SUSUN ATUR YANG BETUL PADA LEBEL (STIKER)
DAN BANYAK LAGI LAIN LAIN PENDEDAHAN PENTING DAN TIP TIP PRODUK PROSES
*PENGGUNAAN MESIN YANG DIPERLUKAN DAN KESUAIAN UNTUK MEMPROSES MESIN
*MESIN PILIHAN / ALTERNATIF YANG LEBIH MURAH YANG BOLEH DIGUNAKAN
*HANYA MENGGUNAKAN PERALATAN DAPUR UNTUK MEMULAKAN PERNIAGAAN
STRATIGI PEMASARAN
*GOLONGAN SASAR
*KEBERKESANAN PEMASARAN
*CARA MENGELAK DARI TERJEBAK DARI PENIPUAN
TEKNIK MEMBOTOL AIR MINUMAN BERASASKAN JUS DAN HERBA MENGIKUT PERATURAN MAKANAN 1983 AKTA MAKANAN 1985
DIANTARA BUAH DAN HERBA YANG BOLIH DI PROSES
Monday, 9 November 2009
PRAKTIKAL
CARA MENYUKAT BAHAN BAHAN,KUANTITI BAHAN SETIAP BANCUHAN.
CARA MEMPROSES BAHAN HINGGA KE PEMBOTOLAN
CARA MENGGUNAKAN PERALATAN PROSES DAN YANG MINIMA PERALATAN DAPUR.
CARA MEMPROSES BAHAN HINGGA KE PEMBOTOLAN
CARA MENGGUNAKAN PERALATAN PROSES DAN YANG MINIMA PERALATAN DAPUR.
Monday, 2 November 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)